향향 볶음밥
재료
- 감자 10g
- 오이 10g
- 목이버섯 5g
- 닭고기 15g
- 닭 육수 10g
- 밥 50g
- 파 9g
- 식물성기름 1g
- 소금적당량
만드는 법
- 닭고기를 깍둑썰기한다.
- 감자, 오이는 깍둑썰기 하고 목이버섯은 물에 불린다.
- 기름을 두른 팬에 1을 넣고 볶다가 닭 육수를 넣는다.
- 닭고기가 익으면 감자, 목이버섯을 넣고 끓인 뒤 건진다.
- 깨끗한 팬에 기름을 두르고 밥과 송송 썬 파를 넣고 볶는다.
- 5에 오이와 익힌 닭고기, 목이버섯, 소금을 넣어 볶는다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 104 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 18.9 g |
| 단백질 | 5.6 g |
| 지방 | 1.3 g |
| 나트륨 | 10 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)