치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치
재료
- 닭가슴살 30g
- 쇠고기 등심 30g
- 간장 3g
- 카레가루 2g
- 땅콩버터 3g
- 참기름 0.5g
- 올리브오일 2g
- 설탕 1.5g
- 생강다진것 1g
만드는 법
- 닭가슴살과 소고기안심을 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 간장, 카레가루, 땅콩버서, 참기름, 올리브오일, 설탕, 다진 생강을 섞어 소스를 만든다.
- 꼬치에 1을 번갈아 끼운다.
- 고기를 끼운 꼬치에 2의 소스를 바른다.
- 오븐을 176℃로 예열한다.
- 예열된 오븐에 소스를 바른 꼬치를 구워준다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 148 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 8.3 g |
| 단백질 | 14.4 g |
| 지방 | 6.2 g |
| 나트륨 | 536 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)