우유 생강차

후식 · 1인분 · 끓이기

재료

• 우유 180g
• 생강 10g
• 꿀 6g
• 깨소금 3g
• 계피가루 1g

만드는 법

1. 생강을 깨끗이 씻는다.
2. 생강을 강판에 곱게 간다.
3. 냄비에 우유와 간 생강을 넣고 끓인다.
4. 가장자리가 보글보글 끓어 오르면 불에서 내린다.
5. 믹서에 4를 붓고 깨소금, 꿀을 넣어 간다.
6. 컵에 5를 붓고 계피가루를 살짝 뿌린다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)