오색볶음면
재료
- 청경채(30g)
- 두 가지 색 파프리카(각 15g씩)
- 쪽파(15g)
- 라면(60g)
- 채 썬 돼지고기(30g)
- 고추기름(5g)
- 설탕(4g)
- 두반장(8g)
- 라면스프(3g)
만드는 법
- 양파와 청경채, 파프라카는 채 썰고, 쪽파는 송송 썬다.
- 라면은 삶아서 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
- 팬에 식용유(5g)를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 돼지고기를 볶는다.
- 채 썬 양파와 청경채, 파프리카를 함께 넣고 볶다가 고추기름, 설탕, 두반장, 라면스프로 간을 해 볶는다.
- 면을 함께 볶은 후 송송 썬 쪽파를 뿌려 마무리한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 466.8 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 25.03 g |
| 단백질 | 5.26 g |
| 지방 | 7.71 g |
| 나트륨 | 952.4 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)