양상추샐러드 & 과일드레싱
재료
- 필수 재료 : 양상추(60g)
- 당근(10g)
- 적양배추(10g)
- 치커리(5g)
- 소스 : 사과(20g)
- 파인애플(15g)
- 레몬즙(1g)
만드는 법
- 양상추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 당근과 적양배추는 곱게 채 썰고, 치커리는 잘게 썬다.
- 사과는 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
- 파인애플은 껍질과 심을 제거한 뒤 한입 크기로 썬다.
- 손질한 과일과 레몬즙을 믹서에 넣어 곱게 갈아 드레싱을 만든다.
- 양상추와 당근, 적양배추를 접시에 깔고 드레싱을 곁들여 마무리한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 57.4 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 9.9 g |
| 단백질 | 1.9 g |
| 지방 | 1.1 g |
| 나트륨 | 33.8 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)