송이 미역국
재료
- 불린 쌀 30g
- 양송이버섯 10g
- 당근 10g
- 양파 3g
- 마른미역 5g
- 참기름 2g
- 물 90g
만드는 법
- 쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.
- 1을 분쇄기로 살짝 간다.
- 양송이버섯과 채소를 잘게 다진다.
- 마른 미역은 30분 정도 불렸다가 잘게 다진다.
- 냄비에 참기름을 두르고 2를 볶다가 3, 4를 넣고 한번 더 볶는다.
- 5에 물을 넣은 뒤 쌀알이 퍼지도록 끓인다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 136 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 25.7 g |
| 단백질 | 4.3 g |
| 지방 | 2.4 g |
| 나트륨 | 309 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)