블루베리양갱

후식 · 1인분 · 끓이기

재료

• 흰앙금 100g
• 블루베리 30g
• 설탕 30g
• 한천 20g
• 물100g

만드는 법

1. 블루베리는 믹서에 갈아서 체에 내려준다.
2. 물에 끓여주면서 흰앙금과 설탕을 풀어준다.
3. 여기에 다시 한천가루를 넣어 끓여준다.
4. 여기에 블루베리를 넣어 끓인다.
5. 몰드에 넣어서 시원한 곳에서 식혀준다.
6. 접시에 완성한다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)