배 깍두기

반찬 · 1인분 · 기타

재료

• 배 400g
• 쪽파 5g
• 고춧가루 8g
• 액젓 15g
• 마늘 3g

만드는 법

1. 배 껍질을 벗긴다.
2. 껍질 벗긴 배를 깍둑썰기 한다.
3. 쪽파를 송송 썬다.
4. 마늘을 곱게 다진다.
5. 고춧가루, 액젓, 다진마늘, 쪽파를 섞어 양념을 만든다.
6. 깍둑썰기한 배와 양념을 버무린다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)