바나나를 감싼 일본식 달걀말이

반찬 · 1인분 · 굽기

재료

• 달걀(3개)
• 바나나(1개)
• 전분(5g)
• 소금(0.2g)

만드는 법

1. 달걀을 흰자와 노른자로 분리한다.
2. 흰자와 노른자를 각각 풀어 전분과 소금을 넣는다.
3. 팬에 식용유를 두르고 노른자를 부어 반정도 익힌다.
4. 바나나를 넣고 말아준다.
5. 흰자를 부어 4번을 감싸 말아준다.
6. 먹기 좋은 크기로 자른다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)