미옹 카레

반찬 · 1인분 · 끓이기

재료

• 2인분 기준<br>
• [간편식 재료] 커리 소스(80g)
• 홍새우 튀김(150g)
• 컬리플라워(50g)
• 감자튀김(100g)<br>
• [추가 재료] 감자(2개=360g)
• 불린 미역(70g
• 마른 미역 10g)
• 양파(110g)
• 식용유(10g)
• 물(100g)

만드는 법

1. 감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만든다.
2. 180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익힌다.
3. 팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶는다.
4. 컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶는다.
5. 커리 소스, 물(1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓인다.
6. 접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리한다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)