매운락교무침
재료
- 필수 재료 : 락교(30g)
- 쪽파(2g)
- 마늘(0.1g)
- 설탕(0.3g)
- 참기름(0.1g)
- 참깨(0.1g)
만드는 법
- 락교는 물에 헹군다.
- 락교의 물기를 제거한다.
- 쪽파는 송송 썬다.
- 마늘은 곱게 다진다.
- 양념장을 만든다.
- 락교와 쪽파, 다진마늘에 양념장을 골고루 버무려 마무리한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 46.9 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 8.4 g |
| 단백질 | 0.9 g |
| 지방 | 1.1 g |
| 나트륨 | 500.6 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)