롤 삼계탕

국&찌개 · 1인분 · 끓이기

재료

• 주재료: 마 30g(1/3개)
• 대추20g(10개)
• 은행35g(25개)
• 단호박 40g(1/8개)
• 아스파라거스 15g(1/3개)
• 영콘 20g(1개)
• 마늘 10g(2개)
• 쌀 200g(1컴)
• 육수 : 닭 550g(1마리)
• 파 15g(1큰술)
• 마늘 15(3개)

만드는 법

1. 닭은 살을 발라낸다.
2. 남은 뼈는 파, 마늘을 넣고 육수를 만든다.
3. 마와 단호박은 1x1x5cm로 썬다.
4. 마늘, 아스파라거스, 영콘은 굽는다.
5. 닭에 마, 대추, 쌀, 단호박, 은행을 넣고 랩으로 감싸 만다.
6. 곁들일 단호박과 찜통에 찐다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)