김치양배추볶음
재료
- 배추김치 18g
- 양배추 15g
- 양파 10g
- 대파 1g
- 간장 0.2g
- 보리새우 0.1g
- 마늘 0.5g
- 흑임자 0.1g
- 들기름 2g
만드는 법
- 배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다.
- 양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.
- 보리새우와 마늘은 곱게 간다.
- 팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
- 양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.
- 흑임자를 뿌린다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 34.24 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 2.75 g |
| 단백질 | 0.89 g |
| 지방 | 2.19 g |
| 나트륨 | 159.33 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)