구운 닭고기 샐러드와 저나트륨 과일 드레싱
재료
- 닭가슴살 60g
- 양상추 18g
- 방울토마토 18g
- 브로컬리 20g [소스소개] 저나트륨과일드레싱:파인애플통조림 40g
- 키위 20g
- 사과 10g
- 양파 4g
- 올리브오일 6g
- 레몬즙 3.2g
- 설탕 3.2g
- 소금 0.4g
만드는 법
- 닭가슴살을 170℃의 오븐에서 20분간 구운 후 잘게 찢는다.
- 양상추는 한 잎 크기로 뜯어 차가운 물에 담갔다가 물기를 뺀다.
- 방울토마토는 꼭지를 뗀 후 반으로 가른다.
- 브로콜리는 송이송이 떼어 끓는 물에 데친다.
- 저나트륨 과일드레싱 재료를 믹서에 넣고 곱게 간다.
- 준비된 재료를 한데 섞고 저나트륨 과일드레싱을 곁들인다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 246.5 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 17.3 g |
| 단백질 | 13.1 g |
| 지방 | 14.5 g |
| 나트륨 | 175 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)